Une combinaison classique de figue et de vinaigre balsamique. L’équilibre entre la douce saveur des figues et l’arôme acidulé du vinaigre balsamique crée un mariage des plus heureux. Ce fromage doux, velouté et crémeux auquel les figues confèrent une belle texture.

PRIX

• 2014 - Une des 10 meilleures fromages de sa catégorie - World Championship Cheese Contest

FORMATS
113 g

ACCORD PARFAIT
Un bon vin rouge corsé